Un beau matin de novembre, le froid commence à s’installer et une couche de givre recouvre le sol de votre jardin. Votre regard se pose sur vos plates-bandes dénudées et vos arbustes dépouillés, puis soudain vous vous mettez à rêver de fleurs blanches délicates qui viendraient éclairer cette scène hivernale.
Mais quelles plantes choisir pour apporter cette touche de blanc lumineux dans votre jardin ? Suivez le guide, nous vous proposons une sélection de variétés qui sauront s’adapter à votre environnement et à vos préférences.
Les roses blanches, symbole de pureté

Les roses blanches sont souvent associées à l’innocence et à la pureté, elles sont donc un choix élégant pour ajouter une note de blanc à votre jardin.
De nombreuses variétés s’offrent à vous, avec des formes de fleurs variées, des roses simples aux plus doubles, des floraisons étalées du printemps à l’automne.
L’hellébore de Niger, la véritable rose de Noël, est une variété qui fleurit de novembre à fin mars, et résiste au froid (même à-30°C).
Sa variété la plus célèbre est la Christmas Carol aux fleurs blanches et avec laquelle vous pouvez égayer votre jardin en plein hiver. Vous pouvez également la cultiver en pot comme plante d’intérieur, cependant elle se plait mieux en extérieur, en pleine terre ou en pot et à l’ombre.
Si vous la cultivez en intérieur, placez-la dans un endroit frais et aéré, loin des radiateurs et des cheminées.
Le jasmin étoilé, une liane parfumée
Le jasmin étoilé ou « Trachelospermum jasminoides » est une plante grimpante qui se couvre de petites fleurs blanches parfumées au printemps.
Cette liane généreuse peut atteindre plusieurs mètres de hauteur, idéale pour habiller un treillage ou une pergola. Son feuillage persistant, d’un vert foncé brillant, offre un fond idéal pour mettre en valeur ses étoiles blanches.
Contrairement à ce que l’on croit, cet arbuste de caractère et d’apparence rustique résiste à l’hiver, puisqu’il supporte des températures allant jusqu’à -12°C.
Vous devez le placer dans un endroit ensoleillé, mais à l’abri des vents et des courants d’air froids si vous habitez dans une région où l’hiver est très rude.
Ailleurs, vous pouvez le planter dans un sol parfaitement drainé, le jasmin étoilé y supporte des températures allant jusqu’à -15°C.
Au fil des années, le jasmin étoilé devient relativement imposant et permet de recouvrir vos clôtures et vos murs.
Un trou assez profond de 40 cm de diamètre dans un sol lourd et argileux, complété d’un apport de terreau, de compost et de corne broyée lui permettra de bien s’enraciner.
L’hortensia blanc, un arbuste généreux

L’hortensia ou « Hydrangea » est un arbuste qui offre une floraison spectaculaire de l’été à l’automne, en effet ses grosses boules de fleurs blanches sont un régal pour les yeux.
Cette plante apprécie les sols riches et frais, à l’ombre ou à mi-ombre, et peut atteindre jusqu’à 2 mètres de hauteur. Un choix idéal pour un massif ombragé.
Les fleurs d’un hortensia peuvent virer du blanc au rouge ou du bleu au rose, selon l’acidité du sol dans lequel il pousse.
Vous pouvez cependant faire en sorte qu’elles gardent une belle couleur blanche en réglant le pH de la terre 2 mois avant la floraison. Pour cela diluez ½ litre de vinaigre blanc dans 4 litres d’eau, et arrosez l’arbuste avec ce mélange.
Pour que les fleurs d’un hortensia bleu ou rose deviennent blanches, plantez-le simplement dans un sol à pH 8 et le tour est joué.
Cependant il n’y a rien de tel que d’opter pour des variétés d’hortensia dont les fleurs sont naturellement blanches et le restent jusqu’à ce qu’elles fanent. C’est le cas de l’hydrangea Annabelle ou de l’hydrangea paniculata Limelight ou de la variété Bobo ou encore de celle Great Star Le Vasterival.
Le cyclamen, une plante pour l’hiver
Le cyclamen est une petite plante qui fleurit en hiver, lorsque la majorité des autres plantes sont en repos.
Ses fleurs blanches, roses ou pourpres, viennent ponctuer le tapis de feuilles mortes dès la fin de l’automne. Facile à vivre, le cyclamen apprécie les sols drainants et les expositions semi-ombragées.
Pour le conserver en pot et le faire refleurir, il lui faut un minimum d’entretien. Aussi, il convient de le placer dans une pièce dont la température tourne autour de 16°C, bien éclairé mais à l’abri de la lumière solaire.
Des arrosages réguliers tout autour, mais pas au centre de la plante sont également requis, ainsi qu’un apport d’engrais liquide tous les 7 jours.
Le camélia blanc, une floraison hivernale

Le camélia est un arbuste à la floraison hivernale ou printanière selon les variétés. Ses grandes fleurs blanches, simples ou doubles, sont un spectacle.
Le camélia apprécie les sols acides et bien drainés, à l’abri des vents froids. Il peut atteindre jusqu’à 5 mètres de hauteur, selon les variétés.
L’anémone du Japon, une vivace pour l’automne
L’anémone du Japon est une plante vivace qui fleurit à l’automne, lorsque la plupart des autres fleurs ont terminé leur cycle.
Ses fleurs blanches, portées par de hautes tiges, dansent dans le vent, ajoutant vie et mouvement à votre jardin.
Cette plante apprécie les sols riches et frais, à l’ombre ou à mi-ombre.
Les fleurs blanches ont de nombreux atouts : elles illuminent le jardin, elles attirent le regard et elles apportent une touche de douceur et de sérénité.
Chaque plante a ses propres exigences en matière de sol, d’exposition et de soins, il est donc important de bien choisir ses variétés en fonction de son jardin.
Alors, pourquoi ne pas tenter l’expérience et ajouter une touche de blanc à votre jardin ?
Le perce-neige, un éclat de blanc en fin d’hiver

Le perce-neige est une petite plante vivace qui porte bien son nom. Ses délicates fleurs blanches apparaissent dès la fin de l’hiver, souvent à travers la neige. Leur forme particulière, avec trois pétales blancs pendulaires et trois plus petits pétales dressés, est très caractéristique.
Cette plante fleurs est facile à cultiver dans le sol de votre jardin, de préférence à mi-ombre. En effet, elle apprécie les sols frais, riches en matières organiques et une exposition à l’ombre ou mi-ombre pour une floraison optimale.
Son feuillage caduc disparaît après la période de floraison, laissant la place à d’autres plantes. Le perce-neige est donc idéal pour égayer les coins les plus sombres de votre jardin en fin d’hiver.
La marguerite, un classique indémodable
La marguerite est une plante fleurs qui offre une abondante floraison blanche du printemps à l’automne. Avec ses pétales blancs rayonnants autour d’un coeur jaune, elle apporte une note de gaieté à votre jardin.
Cette plante vivace apprécie une exposition en plein soleil ou à mi-ombre, dans un sol bien drainé. Il existe de nombreuses variétés, avec des fleurs simples ou des fleurs doubles, de différentes tailles. Certaines variétés proposent même des fleurs blanc crème ou des fleurs jaunes.
Très résistante, la marguerite s’adapte à la plupart des conditions de culture. Avec son feuillage persistant, elle offre un décor verdoyant même en dehors de sa période de floraison.
Le lys, la star des fleurs blanches

Le lys est une plante à bulbe qui produit de somptueuses fleurs blanches en été. Les fleurs peuvent être simples ou doubles selon les variétés, et dégagent souvent un parfum puissant.
Le lys apprécie une exposition en plein soleil ou à mi-ombre, dans un sol riche et bien drainé.
Le lys offre une floraison spectaculaire, avec de grandes fleurs blanches portées par de hautes tiges.
Cette plante peut atteindre une hauteur de 1 à 2 mètres, selon les variétés.
Lorsque les fleurs blanches du lys s’épanouissent dans votre jardin, elles attirent inévitablement le regard.